શું તમે જાણો છો કે ક્યાંક તમારું બાળક પણ આ મહારોગ નો શિકાર તો નથી બની રહ્યું ને? તો જાણો

કુપોષણ એ સંતુલિત આહારની ગેરહાજરી છે જે લાંબા સમય સુધી શરીર માટે જરૂરી છે. કુપોષણનું મુખ્ય કારણ યોગ્ય ખોરાકનો અભાવ છે. બાળકોમાં જોવા મળતો આ રોગ જીવલેણ પણ છે. અને જો તેની સમયસર સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે ભોગ બની શકે છે. આ રોગની શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર હાનિકારક અસરો હોય છે. અને એકાગ્રતાનો અભાવ. શરીર ખૂબ જ નબળું પડે છે. અને ઘણા રોગોથી પીડાય છે બાળકોએ દરરોજ સંતુલિત માત્રામાં વિટામિન, ખનિજો, ચરબી અને પ્રોટીનનું સેવન કરવું જોઈએ. તેમના શારીરિક વિકાસ માટે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે કહે છે કે જો તમારું બાળક નબળું છે તો તમારે તેના આહારમાં લીલી શાકભાજીની સાથે ઘી, માખણ, દાળ, દૂધ, કેળા, શક્કરીયા શામેલ કરવા જોઈએ.

આના શિકાર બનવાનું મુખ્ય કારણ શરીરમાં પોષક તત્ત્વોનો અભાવ છે. આ રોગ નાના બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં વધુ જોવા મળે છે. જે બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓને યોગ્ય પોષણ મળતું નથી તેઓ આ રોગનો ભોગ બને છે. આ રોગ એવા લોકોમાં થાય છે જે શાકભાજીનું પ્રમાણ ખૂબ ઓછી માત્રામાં લે છે જો ત્યાં હંમેશાં ઉર્જાનો અભાવ હોય તો તે એક લક્ષણ હોઈ શકે છે. પૂરતા આર્યન ન મળ્યા. જ્યારે શરીરમાં ઓક્સિજન અને પોષક તત્વોને પમ્પ કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં લાલ રક્તકણો ન હોય ત્યારે એનિમિયા થઈ શકે છે. ઘણા પુખ્ત વયના લોકોના આહારમાં પૂરતું પ્રોટીન હોતું નથી.

જો તમને એનિમિયા હોય અથવા પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન અથવા અમુક વિટામિન ન મળે તો આવું થઈ શકે છે. જ્યારે શરીરમાં પોષક તત્વોનો અભાવ હોય છે, ત્યારે તે પોષક તત્ત્વો શરીરના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગો, જેમ કે હૃદયને મોકલે છે. આનો અર્થ એ છે કે વાળને ખૂબ જ ઓછી પોષણ મળે છે. કુપોષણ ત્વચાને અસર કરે છે, તેને સૂકા, પાતળા અને નિસ્તેજ બનાવે છે. કુપોષણ નખમાં ઘણા ફેરફારો લાવી શકે છે. વાળની ​​જેમ, નખ પાતળા અને બરડ બની શકે છે, પરંતુ અન્ય લક્ષણો પણ થઈ શકે છે. આમાંથી એક ખીલી જેવી વળાંક છે, ખાસ કરીને તમારી અનુક્રમણિકા અથવા ત્રીજી આંગળી પર ખીલા ખીલી નેઇલ બેડથી અલગ કરી શકાય છે. વાળ ખરવા ઉપરાંત, નખની સમસ્યા પણ પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અથવા વિટામિન એ, બી, સી અને ડીના સ્તરના કારણે થઈ શકે છે.

કેળા એ ઉર્જાનો ઉત્તમ સ્રોત છે. તે નબળા બાળકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. બાળકને શેક અથવા દૂધ અને કેળા ખવડાવવાથી તેનું વજન વધે છે, કુપોષણ ટાળવા માટે, પુષ્કળ લીલા શાકભાજી ખાઓ. લીલી શાકભાજી ખાવાથી આ રોગથી બચી શકાય છે. સ્પિનચ, કઠોળ, ગાજર, કોબીજ અને અન્ય પ્રકારની શાકભાજી વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપુર હોય છે અને તેને ખાવાથી બાળકોને સ્વસ્થ શરીર મળે છે.

ઘી અને માખણ ચરબીયુક્ત ખોરાક છે. બાળકોએ તેનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ. કઠોળ અથવા બ્રેડ ઉમેરીને ઘી અને માખણ મેળવી શકાય છે કઠોળની અંદરના તત્વો રોગને મૂળમાંથી દૂર કરે છે. બાફેલી શાકભાજીનો વિનિમય કરવો અને તેમને ઉકાળો અને મીઠું છાંટવું. આ શાકભાજી અને અન્ય શાકભાજી એક મહિના સુધી ખાવાથી શરીરને તમામ પ્રકારના વિટામિન અને ખનિજો મળે છે કુપોષણ ટાળવા માટે બદામ ખાઓ. અખરોટમાં મોનો સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે. જે આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે અને અખરોટ ખાવાથી કુપોષણ સુધરે છે કઠોળ પ્રોટીનનો સૌથી મોટો સ્રોત છે. મસૂરના પાણીમાં પણ પ્રોટીનની પૂરતી માત્રા જોવા મળે છે. જો તમારું બાળક નબળું છે, તો તેને વજન વધારવામાં મદદ માટે નિયમિતપણે પલ્સ પાણી આપો.

દૂધ આરોગ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે અને દૂધ પીવાથી શરીર અંદરથી મજબુત બને છે. શરીરમાં અનેક રોગો સામે લડવાની શક્તિ પણ હોય છે. કુપોષણના કિસ્સામાં, બાળકોને દરરોજ ઓછામાં ઓછું 300-500 મિલી દૂધ આપો. જ્યારે સગર્ભા સ્ત્રીઓ દિવસમાં બે ગ્લાસ દૂધ પીવે છે. દૂધ પીવાથી શરીરમાં રોગ સામે લડવાની શક્તિ મળે છે. અને હાડકાં મજબૂત બને છે. દૂધ ઉપરાંત, કુટીર પનીર, દહીં અને અન્ય દૂધના ઉત્પાદનોને પણ આહારમાં શામેલ કરવું જોઈએ ક્રીમ દૂધમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં ચરબી હોય છે, જે બાળકોમાં વજન વધારવા માટે ફાયદાકારક છે. જો બાળક દૂધ પીવાની ના પાડે છે, તો ચોકલેટ પાવડરને મિક્સ કરીને અથવા મિશ્રણ કરીને તેને ખવડાવવાનો પ્રયાસ કરો.

કિસમિસ ખાવાથી શરીર આ રોગથી મુક્તિ મેળવે છે. તેથી, જે બાળકો કુપોષણ અથવા ગર્ભવતી મહિલાઓ માટે સંવેદનશીલ છે તેમને કિસમિસ આપવી જોઈએ. 50 ગ્રામ કિશમિશને રાતોરાત પાણીમાં પલાળી રાખો. પાણીમાંથી બહાર કાઢયા પછી સવારે કિસમિસ ખાઓ. સતત 3 મહિના સુધી કિસમિસ ખાવાથી શરીર કુપોષણથી મુક્ત થશે અને વજન પણ વધવા લાગશે. ગરમ દૂધ સાથે કિસમિસ ખાવાથી પણ ફાયદો થાય છે.

કાળા શેકેલા ચણા ખાવાથી શરીરને પોષણ મળે છે. અને કુપોષણમાં સુધારો. શેકેલા ચણા સિવાય પાણીમાં પલાળીને પણ શરીરને ફાયદો થાય છે. એક વાટકી કાળા ચણા પાણીમાં પલાળીને સવારે પીવો. દરરોજ 2 અઠવાડિયા સુધી ખાવાથી શરીરમાં શક્તિ મળે છે. અને પોષક તત્વો શરીરમાં ઉપલબ્ધ રહેશે. ઇંડા અને બટાટા નબળા બાળકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, કારણ કે બટાટા કાર્બોહાઈડ્રેટથી ભરપૂર હોય છે અને ઇંડામાં પ્રોટીન હોય છે. નબળા બાળકોનું વજન વધારવા માટે તેનું સેવન ખૂબ મહત્વનું છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *